Vodu převaříme a necháme vychladnout. Sirupfix smícháme s cukrem a rozmícháme ve vodě, dokud se nerozpustí. 

Do cukrové vody dáme dobře umyté větvičky máty a citron nakrájený na kolečka. Limetky rozmixujeme v multifunkčním mixéru a také je vhodíme do hrnce. Vše zatížíme malou pokličkou nebo talířem tak, aby máta i citrusy byly ponořené. Zakryjeme a necháme macerovat na chladnějším místě asi 24 hodin. Potom sirup scedíme, ideálně přes síto vyložené látkou, abyste zachytili všechny nečistoty. Sirup přivedeme k varu a 5 minut povaříme. Odebereme případnou pěnu a horký sirup nalijeme do sterilních a nahřátých lahví. Láhve uzavřeme pečlivě víčkem a položíme je asi na 20 minut naležato.