Růžové zmrzlinové nanuky s dřevěnými držátky na modrém talíři, obklopené kostkami ledu, malinami a červeným rybízem

Ovocná zmrzlina

Name: Ovocná zmrzlina
Prep time: 15 min
Yield: asi 4 porce
Ingredients: 75 ml mléko polotučné; 80 g moučkový cukr; 2 balíčky Vanilkový cukr Dr. Oetker; 200 - 250 ml zakysaná smetana; 200 - 250 g jogurt jahodový smetanový; 150 g ovoce červené (maliny, jahody, rybíz)

asi 4 porce

Jednoduché

15 minut

Osvěžující dezert vyrobený z čerstvého ovoce, cukru a smetany. Je jemná, sladká a ideální pro horké letní dny.

Přísady

Příprava

Na zmrzlinu

mixér

Přísady

Na zmrzlinu

75 ml

mléko polotučné

80 g

moučkový cukr

2 balíčky

Vanilkový cukr Dr. Oetker

200 - 250 ml

zakysaná smetana

200 - 250 g

jogurt jahodový smetanový

150 g

ovoce červené (maliny, jahody, rybíz)

Zobrazit výrobky

Vanilkový cukr Dr. Oetker

Příprava:

Příprava :

15 min

Příprava zmrzliny

Na přípravu zmrzliny mléko svaříme s moučkovým a vanilkovým cukrem. Necháme vychladnout a pak vmícháme zakysanou smetanu a jogurt.

Mixování ovoce

Ovoce rozmixujeme a zamícháme do připravené směsi.

Plnění směsi do formiček

Ovocnou směs naplníme do zmrzlinových formiček a dáme minimálně na 3 hodiny do mrazáku, nejlépe však přes noc.

Tipy

Tip: Místo zmrzlinových formiček můžeme použít i různé dětské bábovičky, mističky od pudingových krémů apod Nezapomeneme zapíchnout dovnitř dřívko nebo plastovou tyčinku např. koktejlové míchátko.