Světlý vývar s plátky masa, houbami, tofu, červenou chilli papričkou a zelenou cibulkou v bílé misce na dřevěném podkladu

Rychlá pikantní polévka

Name: Rychlá pikantní polévka
Prep time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 100 g kuřecí prsíčko; 1 ks červená chilli paprička; 1 PL slunečnicový olej; 100 g mrkev; 100 g pórek; 1 zarovnaných KL chilli mletá; 1,2 - 1,5 l kuřecí vývar; 100 g tofu; černé houby; sójová omáčka; l rýžový ocet; 2 ks vejce slepičí; 3 zarovnané PL Škrob po pokrmy z masa Dr. Oetker; 6 PL voda

4 porce

Jednoduché

65 min

Výborná pikantní asijská polévka zahuštěná Škrobem pro pokrmy z masa Dr. Oetker.

Přísady

Příprava

Na polévku

hrnec

(větší)

Přísady

Na polévku

100 g

kuřecí prsíčko

1 ks

červená chilli paprička

1 PL

slunečnicový olej

100 g

mrkev

100 g

pórek

1 zarovnaných KL

chilli mletá

1,2 - 1,5 l

kuřecí vývar

100 g

tofu

černé houby

sójová omáčka

rýžový ocet

2 ks

vejce slepičí

3 zarovnané PL

Škrob po pokrmy z masa Dr. Oetker

6 PL

voda

Zobrazit výrobky

Škrob po pokrmy z masa Dr. Oetker

Příprava:

Celkem:

65 min

Příprava :

30 min

Příprava polévky

Maso a chilli papričku nakrájíme na malé kousky. Vložíme do hrnce a na rozpáleném oleji podusíme. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, nakrájený pórek a posypeme mletým chilli. Podlijeme vývarem a asi 20 minut povaříme. Tofu a houby nakrájíme a přidáme do polévky. Dochutíme sójovou omáčkou a rýžovým octem. Vejce rozmícháme a nalijeme do polévky. Nakonec přidáme škrob rozmíchaný ve vodě a ještě asi 10 - 15 minut povaříme.