
Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s mákem a solí. Přidáme víno, žloutek a máslo a ručně vypracujeme na hladké těsto.
Na pomoučené pracovní ploše těsto pomocí válečku vyválíme na plát o tloušťce asi 3 mm, vykrajujeme různé tvary a pomocí špejle propícháme. Naneseme je plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 12 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Pečivo necháme vychladnout.
Související recepty

Chilli con carne s černým kakaem

Kvásková houbová polévka

Sýrové keksy z bílků

Hovězí ragú s haluškovými noky

Slané kořeněné sušenky z horkovzdušné fritézy

Slané meruňkové koláče s kozím sýrem

Marinovaná žebírka v černém pivu