Flag

Velikonoční kuřátka s mangovým krémem

asi 16 porcí
Jednoduché
50 min
Mangová kuřátka rozzáří každý sváteční velikonoční stůl
Přísady
Příprava
Na těsto
forma na muffiny
papírové košíčky na muffiny
elektrický ruční šlehač
cukrářský sáček s hladkou trubičkou
Na těsto
2 ks
vejce
180 g
cukr
2 balíčky
Vanilínový cukr Dr. Oetker
1 balíček
Finesse Citrónová Kůra strouhaná Dr. Oetker
170 ml
kefír
170 g
máslo rozpuštěné
citrónová šťáva ze 2 středně velkých citrónů
210 g
hladká mouka
0,5 KL
Jedlá soda Dr. Oetker
1 KL
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
špetka
sůl
Na krém
500 g
mango z konzervy
6 PL
šťáva z konzervy
1 balíček
Zlatý klas bez lepku Dr. Oetker
5 PL
cukr
270 g
máslo změklé
Barva gelová potravinářská žlutá Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

Vanilínový cukr Dr. Oetker
Finesse Citrónová Kůra strouhaná Dr. Oetker
Jedlá soda Dr. Oetker
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Zlatý klas bez lepku Dr. Oetker
Barva gelová potravinářská žlutá Dr. Oetker
Zdobicí poleva tmavá kakaová Dr. Oetker
Celkem:
50 min
Příprava :
30 min
Doba pečení:
20 min
1
Příprava těsta a pečení

Na přípravu těsta v míse vyšleháme vejce s cukrem, vanilínovým cukrem a kůrou šlehačem do pěny. Přidáme kefír, máslo, šťávu a mouku smíchanou se sodou, kypřicím práškem a solí a vymícháme dohladka. Naneseme do papírových košíčků ve formě. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 20 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

2

Muffiny necháme vychladnout.

3
Dozdobení muffinů

Krémem naplníme cukrářský sáček a naneseme na povrch muffinů a uložíme do chladničky ztuhnout. Muffiny dozdobíme dle vlastní fantazie.

OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Mohlo by se vám také líbit