Gustin

Jemný kukuřičný škrob

Gustin je tradičním výrobkem firmy Dr.Oetker a to již od roku 1898.
Tento produkt je již přes sto let oblíbeným výrobkem hospodyněk pro své mnohostranné použití, např. ke zjemnění koláčů a dortů, k zahuštění polévek a omáček, k přípravě dortových náplní.

Tip: Nadýchané piškotové těsto - Vyzkoušejte nahradit část mouky v piškotovém těstě kukuřičným škrobem Gustin a uvidíte, jak krásně nadýchané těsto se Vám podaří.

Přisady: 180 g cukru, 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker, 6 vajec, 100 g hladké mouky, 1/2 balíčku Kypřicího prášku do pečiva Dr.Oetker, 50 g Gustinu Dr.Oetker.                                                 Příprava: Cukr s vejci vyšlehejte, vmíchejte směs mouky s kypřicím práškem a Gustinem a promíchejte.