COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Adventní dort

(0)
0 0 5
Hodnocení recipe.rating.rated.msg
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Nepečený adventní dort s kombinací hrušek a pomerančů provoněný Třtinovým cukrem s mletým vanilkovým luskem Dr. Oetker.

O nás 12 porcí

střední obtížnost 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Adventní dort

Na korpus:

200 g čokoládové sušenky bez náplně
100 g máslo rozpuštěné

Na náplň:

250 g mascarpone
500 g tvaroh polotučný
2 PL med tekutý
2 zarovnaná KL skořice mletá
75 g moučkový cukr
1 balíček Třtinový cukr mletý vanilkový lusk Dr. Oetker
1 balíček Želatina na ztužení krémů Dr. Oetker
100 ml voda
250 ml smetana ke šlehání 33%

Na ozdobení:

2 ks pomeranč - filátka
1 ks hruška zralá (oloupaná a nakrájená na tenké plátky)
1 balíček Dort-želé čiré Dr. Oetker
250 ml džus pomerančový
1 zarovnaná PL cukr

Ještě potřebujeme:

dortová forma (Ø 26 cm)
elektrický ruční šlehač

preparation

příprava

1

Na přípravu korpusu pomocí válečku rozdrtíme sušenky a vložíme je do mísy. Přidáme máslo a ručně propracujeme. Okraj dortové formy položíme na podnos, nasypeme hmotu a pomocí lžíce rovnoměrně přitlačíme. Uložíme do chladničky.

2

Na přípravu náplně v míse vyšleháme mascarpone s tvarohem, medem, skořicí, cukrem a třtinovým cukrem elektrickým ručním šlehačem nastaveným na střední stupeň dohladka. Želatinový ztužovač připravíme s vodou podle návodu na obale a ihned vmícháme do směsi. Smetanu vyšleháme elektrickým ručním šlehačem nastaveným na nejvyšší stupeň dotuha a opatrně ji vmícháme do směsi. Náplň naneseme na korpus a uhladíme. Uložíme asi na hodinu do chladničky.

3

Na ozdobení povrch dortu obložíme filátky pomeranče a plátky hrušek. Dort- želé připravíme s džusem a cukrem podle návodu na obale a opatrně nalijeme na ovoce. Uložíme nejméně na 2 hodiny do chladničky.

Nutriční hodnoty na recept Adventní dort

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1671kJ
399kcal
1038kJ
248kcal
Tuky 20.55g 12.77g
Sacharidy 31.77g 19.73g
Bílkoviny 7.23g 4.49g
Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek