COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Džem s ananasem a limetkou

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Džem s exotickou kombinací chutí z ananasu a limetky si můžete připravit i Vy s Želírovací cukr se stévií Dr. Oetker

asi 5 sklenic (à 200 ml)

střední obtížnost 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Džem s ananasem a limetkou

Přísady:

2 ks limetka chemicky neošetřené
400 ml voda
1 ks ananas středně velký
1 balíček Želírovací cukr se stévií Dr. Oetker
2 zarovnaná KL Kyselina citrónová Dr. Oetker

Ještě potřebujeme:

ponorný mixér
5 ks sklenice

preparation

příprava

1

Na přípravu džemu limetky důkladně omyjeme, rozpůlíme a ostrým nožem nakrájíme na tenké plátky. Vložíme je do hrnce, zalijeme vodou a nezakryté na mírném ohni asi 20 minut povaříme. Ananas oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, vykrojíme tuhý střed, nakrájíme na malé kousky a pomocí ponorného mixéru rozmixujeme. Vložíme do hrnce. Přidáme povařenou limetku a želírovací cukr se stévií a dobře promícháme. Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.

2

Na talířek kápneme 1-2 KL právě svařeného džemu. Pokud je po vychladnutí málo tuhý, vmícháme 2 zarovnané KL Kyseliny citrónové Dr. Oetker.

3

Případnou pěnu odebereme a plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme pečlivě víčkem, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.

Nutriční hodnoty na recept Džem s ananasem a limetkou

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 25 kJ
6 kcal
218 kJ
52 kcal
Tuky 0.01 g 0.12 g
Sacharidy 1.44 g 13.08 g
Bílkoviny 0.04 g 0.35 g