COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Džem s ananasem a limetkou

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

pro milovníky exotiky

asi 5 sklenic (à 200 ml)

střední obtížnost 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Džem s ananasem a limetkou

Přísady:

2 ks limetka chemicky neošetřené
400 ml voda
1 ks ananas středně velký
1 balíček Želírovací cukr se stévií Dr. Oetker

preparation

příprava

1

Na přípravu džemu limetky důkladně omyjeme, rozpůlíme a ostrým nožem nakrájíme na tenké plátky. Vložíme je do hrnce, zalijeme vodou a nezakryté na mírném ohni asi 20 minut povaříme. Ananas oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, vykrojíme tuhý střed, nakrájíme na malé kousky a pomocí ponorného mixéru rozmixujeme. Vložíme do hrnce. Přidáme povařenou limetku a želírovací cukr se stévií a dobře promícháme. Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.

2

Na talířek kápneme 1-2 KL právě svařeného džemu. Pokud je po vychladnutí málo tuhý, vmícháme 2 zarovnané KL Kyseliny citrónové Dr. Oetker.

3

Případnou pěnu odebereme a plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme pečlivě víčkem, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.

Nutriční hodnoty na recept Džem s ananasem a limetkou

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 25 kJ
6 kcal
222 kJ
53 kcal
Tuky 0.01 g 0.12 g
Sacharidy 1.45 g 13.17 g
Bílkoviny 0.04 g 0.35 g
Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek