na recept Holý dvoubarevný dort
6 ks | bílek |
150 g | cukr |
6 ks | žloutek |
90 g | bezlepková mouka |
1 balíček | Zlatý klas Dr. Oetker |
1 balíček | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
2 balíčky | Premium Puding Hořká čokoláda Dr. Oetker |
500 ml | mléko polotučné |
4 PL | cukr |
380 g | máslo změklé |
300 g | moučkový cukr |
200 g | džem višňový |
1 balíček | Poleva mléčná Dr. Oetker |
kakaové sušenky s jemnou vanilkovou náplní |
dortová forma (Ø 24 cm) | |
elektrický ruční šlehač |
Na přípravu těsta v míse vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni z bílků a cukru tuhý sníh. Přidáme žloutky a mouku smíchanou se Zlatým klasem a kypřicím práškem a opatrně zlehka vymícháme dohladka. Těsto naneseme do vymazané a moukou vysypané formy a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Plynová trouba: 180 °C
Doba pečení: asi 50 minut
Korpus necháme vychladnout. Poté ho jednou podélně rozřízneme.
Na přípravu náplně uvaříme 2 pudingové prášky s mlékem a cukrem podle návodu na obale, jen pouze s 500 ml mléka a 4 PL cukru. Puding odstavíme a za občasného zamíchání necháme vychladnout. Máslo (380 g) vyšleháme s 300 g moučkového cukru dohladka a postupně přidáváme vychladlý Premium puding.
Spodní část korpusu potřeme džemem a potřeme polovinou krému a uhladíme. Povrch a strany dortu potřeme zbylým krémem a uložíme do chladničky ztuhnout.
Na ozdobení rozpustíme polevu podle návodu na obale a povrch dortu polijeme a necháme po stranách polevu stéci. Dozdobíme ovocem a sušenkami.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
2395
kJ
572 kcal |
1432
kJ
342 kcal |
Tuky | 31.93 g | 19.12 g |
Sacharidy | 70.11 g | 41.98 g |
Bílkoviny | 3.15 g | 1.89 g |
Byli bychom rádi za Váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách.
Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Váš souhlas výslovně zahrnuje také případné předání údajů do Spojených států amerických (dále jen „USA“) ve smyslu článku 49 GDPR. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů, zde najdete také další informace o předávání dat poskytovatelům technologií a partnerům v USA. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Jejich využití je zcela nezbytné, proto tuto možnost nelze vypnout.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie sledující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro Vás naši nabídku.
Využíváme také poskytovatele technologií, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro Vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale i samotný obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci Vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Spolupracujeme také s partnery, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.
Ano
Odmítám