na recept Hruškovo jablečný dort
100 g | mouka polohrubá |
2 KL | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
50 g | moučkový cukr |
1 balíček | Vanilínový cukr Dr. Oetker |
3 ks | vejce |
2 PL | olej |
2 PL | džem jahodový |
2 PL | citrónová šťáva |
2 ks | hruška |
2 ks | jablek |
250 ml | džus jablečný |
2 PL | Naturamyl Puding malina příchuť Dr. Oetker |
2 PL | citrónová šťáva |
30 g | moučkový cukr |
2 balíčky | Vanilkový cukr Dr. Oetker |
1 balíček | Želatina na ztužení krémů Dr. Oetker |
2 PL | voda |
500 g | bílý jogurt |
elektrický ruční šlehač | |
dortová forma (Ø 26 cm) |
Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, cukrem a vanilínovým cukrem. Přidáme vejce a olej a šlehačem vyšleháme dohladka. Těsto naneseme do vymazané a moukou vysypané formy a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Doba pečení: asi 18 minut
Korpus ještě teplý potřeme džemem smíchaným s citrónovou šťávou pomocí štětce nebo mašlovačky a necháme vychladnout.
Na náplň hrušky a jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na osminky. V hrnci smícháme džus se šťávou, cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme jablka a hrušky a přivedeme k varu a vaříme doměkka. Vařené ovoce přes sítko scedíme a šťávu zachytíme. Puding rozmícháme v malém množství vody a přilijeme ke šťávě a asi 2 minuty povaříme. Želatinu připravíme podle návodu na obale a poté ji přidáme ke šťávě. Důkladně promícháme a přidáme jogurt. Odkapané ovoce stejnoměrně naneseme na korpus a nalijeme do formy na ovoce. Uložíme nejméně na 3 hodiny do chladničky zatuhnout.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
737
kJ
176 kcal |
544
kJ
130 kcal |
Tuky | 4.57 g | 3.39 g |
Sacharidy | 27.09 g | 20.07 g |
Bílkoviny | 4.43 g | 3.28 g |
Byli bychom rádi za Váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách.
Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Váš souhlas výslovně zahrnuje také případné předání údajů do Spojených států amerických (dále jen „USA“) ve smyslu článku 49 GDPR. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů, zde najdete také další informace o předávání dat poskytovatelům technologií a partnerům v USA. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Jejich využití je zcela nezbytné, proto tuto možnost nelze vypnout.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie sledující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro Vás naši nabídku.
Využíváme také poskytovatele technologií, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro Vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale i samotný obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci Vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Spolupracujeme také s partnery, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.
Ano
Odmítám