Jahodovo-fíkový džem
Přísady
Přísady
na recept Jahodovo-fíkový džem
Přísady:
| 350 g | jahody (očištěné a nakrájené na malé kousky) |
| 350 g | fíky (očištěné a nakrájené na malé kousky) |
| 1 balíček | Želírovací cukr se stévií Dr. Oetker |
| 2 KL | Vanilková pasta Dr. Oetker |
| 1 zarovnaná KL | Kyselina citrónová Dr. Oetker |
preparation
příprava
Na přípravu džemu vložíme ovoce do hrnce. Přidáme Želírovací cukr se stévií, vanilkovou pastu a kyselinu a dobře promícháme. Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.
Na talířek kápneme 1-2 KL právě svařeného džemu. Pokud je po vychladnutí málo tuhý, vmícháme 2 zarovnané KL Kyseliny citrónové Dr.Oetker.
Odebereme případnou pěnu a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Uzavřeme víčkem, sklenice obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.
Nutriční hodnoty na recept Jahodovo-fíkový džem
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
33
kJ
8 kcal |
314
kJ
75 kcal |
| Tuky | 0.03 g | 0.35 g |
| Sacharidy | 1.91 g | 19.12 g |
| Bílkoviny | 0.10 g | 1.01 g |
9
souvisejících receptů
