Flag

Jahodovo-grepový džem

asi 6 sklenic (à 200 ml)
Jednoduché
40 minut
Veganské
Jedinečná svěží chuť, které nikdo neodolá. I tento džem si můžete připravit rychle a jednoduše s Pektinem Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Na džem
500 g
grapefruit růžový - filátka ( asi 3 kusy)
500 g
jahody (nakrájené na malé kousky)
1 zarovnaná KL
Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
0,5 balíčku
Pektin Dr. Oetker
500 g
cukr

Zobrazit výrobky

Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
Pektin Dr. Oetker
Příprava :
40 min
1
Příprava džemu

Na přípravu džemu grapefruity oloupeme, odstraníme bílou slupku, vykrájíme filátka a odvážíme. Do hrnce vložíme nakrájené ovoce, kyselinu a Pektin smíchaný se 2 PL cukru. Za stálého míchání asi 1 minutu důkladně povaříme. Přidáme zbytek cukru, přivedeme do varu a povaříme ještě minimálně 5 minut.

2
Plnění džemu do sklenic

Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme víčkem, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.

OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Mohlo by se vám také líbit