Jahodovo pomerančové košíčky
Přísady
Přísady
na recept Jahodovo pomerančové košíčky
Ještě potřebujeme:
| formičky na košíčky (Ø 10 cm) | |
| elektrický ruční šlehač |
Na těsto:
| 1 ks | vejce |
| 100 g | cukr |
| 1 balíček | Vanilkový cukr Dr. Oetker |
| 80 g | máslo změklé |
| 100 ml | mléko polotučné |
| 110 g | hladká mouka |
| 1 zarovnaná KL | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
Na náplň:
| 400 g | jahody čerstvé |
| 1 balíček | Zlatý klas Dr. Oetker |
| 400 ml | voda |
| 100 ml | pomerančový sirup (např. Sunquick) |
preparation
příprava
Na přípravu těsta v míse vyšleháme vejce s cukrem, vanilkovým cukrem, máslem a mlékem. Přidáme moukou smíchanou s kypřicím práškem a vymícháme dohladka. Těsto naneseme do vymazaných a moukou vysypaných formiček a naneseme na plech. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 160 °C
Horkovzdušná trouba: 140 °C
Doba pečení: asi 25 minut
Košíčky necháme vychladnout. Poté je vyklepneme z formiček.
Na přípravu náplně jahody očistíme a nakrájíme na malé kousky a naneseme je do košíčků. Zlatý klas uvaříme s vodou a sirupem do zhoustnutí a ihned nalijeme do košíčků na jahody a necháme zatuhnout.
Nutriční hodnoty na recept Jahodovo pomerančové košíčky
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1189
kJ
284 kcal |
507
kJ
121 kcal |
| Tuky | 13.05 g | 5.58 g |
| Sacharidy | 38.10 g | 16.28 g |
| Bílkoviny | 4.80 g | 2.05 g |
