Jahodovo-rybízový džem - méně cukru
asi 4 sklenice
Jednoduché
20 minut
Lehce pikantní chuť - s méně cukru
Přísady
Příprava
Přísady
Na džem
900 g
jahody očištěných a nakrájených na malé kousky
600 g
rybíz červený omytého a odstopkovaného
1 balení
Zobrazit výrobky
Příprava:
Příprava :
20 min
1
Příprava jahodovo-rybízového džemu
Do velkého hrnce vložíme jahody s rybízem a dobře promícháme s želírovacím cukrem. Za stálého míchání přivedeme k varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.
2
Plnění a zavření sklenic
Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj . Uzavřeme víčky, sklenice obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku .
3
Uložíme do chladu, otevřené sklenice uchováváme v chladničce.
Tipy
Tip: Želírovací cukr 2:1 Vám umožní snížit poměr přidávaného cukru oproti ovoci, džem bude více ovocná a lehčí!
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Mohlo by se vám také líbit
Domácí prášek na praní bílého prádla
2.010 Min
JednoduchéDomácí prášek na praní bílého prádla
Sametový džem z ostružin a angreštu
25 Min
JednoduchéSametový džem z ostružin a angreštu
Hruškovo-jablečný džem s karamelem
40 Min
JednoduchéHruškovo-jablečný džem s karamelem
Bobulový džem s minimem přidaného cukru
4.570 Min
JednoduchéBobulový džem s minimem přidaného cukru
Jahodovo-rybízový džem - klasický
4.540 Min
JednoduchéJahodovo-rybízový džem - klasický
Jahodovo-tymiánová marmeláda
4.845 Min
JednoduchéJahodovo-tymiánová marmeláda
Meruňkový džem s jablečnou šťávou
30 Min
JednoduchéMeruňkový džem s jablečnou šťávou