Jahodovo-rybízový džem - méně cukru
asi 4 sklenice
Jednoduché
20 minut
Lehce pikantní chuť - s méně cukru
Přísady
Příprava
Přísady
Na džem
900 g
jahody očištěných a nakrájených na malé kousky
600 g
rybíz červený omytého a odstopkovaného
1 balení
Zobrazit výrobky
Příprava:
Příprava :
20 min
1
Příprava jahodovo-rybízového džemu
Do velkého hrnce vložíme jahody s rybízem a dobře promícháme s želírovacím cukrem. Za stálého míchání přivedeme k varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.
2
Plnění a zavření sklenic
Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj . Uzavřeme víčky, sklenice obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku .
3
Uložíme do chladu, otevřené sklenice uchováváme v chladničce.
Tipy
Tip: Želírovací cukr 2:1 Vám umožní snížit poměr přidávaného cukru oproti ovoci, džem bude více ovocná a lehčí!
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Mohlo by se vám také líbit
Citrusovo-zázvorová marmeláda
4.850 Min
JednoduchéCitrusovo-zázvorová marmeláda
Melounový sirup s chilli
4.340 Min
JednoduchéMelounový sirup s chilli
Super jahodový džem s karamelem
5.040 Min
JednoduchéSuper jahodový džem s karamelem
Džem z černého bezu s jablky
4.030 Min
JednoduchéDžem z černého bezu s jablky
Jahodovo-rybízový džem - klasický
4.540 Min
JednoduchéJahodovo-rybízový džem - klasický
Jahodovo-tymiánová marmeláda
4.845 Min
JednoduchéJahodovo-tymiánová marmeláda
Višňový džem
5.030 Min
JednoduchéVišňový džem