Jahodový tart

(0)
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Tenká vrstva Dort-želé Dr. Oetker a jahody zůstanou krásně čerstvé!

asi 12 porcí

snadná příprava 30 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Jahodový tart

Na těsto:

270 g hladká mouka
70 g cukr
špetka sůl
150 g máslo změklé
1 ks vejce
1 PL voda studená

Na vanilkový krém:

125 g smetanový sýr bez příchutě
125 g tvaroh polotučný
1 zarovnaná PL moučkový cukr
1 ks Vanilkový lusk Bourbon Dr. Oetker
100 ml smetana ke šlehání 33%
1 balíček Smeta-fix Dr. Oetker

Na ozdobení:

500 g jahody čerstvé
1 balíček Dort-želé červené Dr. Oetker
250 ml voda
2 zarovnané PL cukr

Ještě potřebujeme:

koláčová forma (Ø 28 cm)
elektrický ruční šlehač

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s cukrem a solí. Přidáme máslo, vejce a vodu a ručně vypracujeme dohladka.

2

Těsto pomocí válečku vyválíme na plát o Ø 30 cm. Plát naneseme do vymazané formy a přimáčkneme i okrajům.  Pomocí vidličky těsto na několika místech propícháme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Plynová trouba: 180 °C

Doba pečení: asi 35 minut

3

Korpus necháme zchladnout.

4

Na vanilkový krém v míse smícháme sýr s tvarohem, cukrem a dření z lusku. Přidáme smetanu a Smeta-fix a vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na středním stupni dohladka. Krém naneseme na korpus a uhladíme.

5

Povrch ozdobíme nakrájenými plátky jahod od kraje do středu tak, aby vznikl pěkný vzor. Dort-želé připravíme s vodou a cukrem podle návodu na obale. Naneseme na jahody a uložíme do chladničky a necháme ztuhnout.

Nutriční hodnoty na recept Jahodový tart

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1206 kJ
288 kcal
837 kJ
200 kcal
Tuky 15.23 g 10.58 g
Sacharidy 31.51 g 21.88 g
Bílkoviny 6.03 g 4.19 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám