Křehké makové rohlíčky

(0)
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Dokonale křehké makové rohlíčky, které dělaly už naše prababičky z retro receptáře Dr. Oetker.

asi 16 kusů

snadná příprava 25 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Křehké makové rohlíčky

Na náplň:

40 g sádlo
200 g 100% Mák mletý Dr. Oetker
125 ml mléko polotučné
100 g cukr
1 balíček Finesse citrónová kůra strouhaná Dr. Oetker
0,5 KL skořice mletá

Na těsto:

300 g hladká mouka
1 balíček Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
60 g cukr
špetka sůl
1 ks žloutek
150 g máslo změklé
5 PL smetana ke šlehání 33%

Na potření:

1 ks bílek

Ještě potřebujeme:

plech na pečení

preparation

příprava

1

Na přípravu náplně v kastrůlku rozpustíme sádlo. Přidáme mák, mléko, cukr, kůru a skořici a asi 3 minuty provaříme. Odstavíme a necháme vychladnout.

2

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, cukrem a solí. Přidáme žloutek, máslo a smetanu a ručně vypracujeme na hladké těsto. Z těsta vyválíme dva kulaté pláty. Každý ostrým nožem rozdělíme na 8 stejných trojúhelníčků. Na širší stranu poklademe makovou náplň a zavineme tak, aby růžek byl dole a uprostřed. Rohlíčky naneseme na plech vyložený papírem na pečení. Potřeme pomocí štětce nebo mašlovačky rozšlehaným bílkem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: asi 25 minut

3

Rohlíčky necháme vychladnout.

4

Povrch můžeme před podáváním pocukrovat.

Nutriční hodnoty na recept Křehké makové rohlíčky

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1172 kJ
280 kcal
1775 kJ
424 kcal
Tuky 17.31 g 26.23 g
Sacharidy 24.72 g 37.46 g
Bílkoviny 5.28 g 8.00 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za Váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách.

Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Váš souhlas výslovně zahrnuje také případné předání údajů do Spojených států amerických (dále jen „USA“) ve smyslu článku 49 GDPR. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů, zde najdete také další informace o předávání dat poskytovatelům technologií a partnerům v USA. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Jejich využití je zcela nezbytné, proto tuto možnost nelze vypnout.

Vždy aktivní
Analytika a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie sledující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro Vás naši nabídku.

Využíváme také poskytovatele technologií, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro Vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale i samotný obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci Vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Spolupracujeme také s partnery, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.

Ano

Odmítám