COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Krtkův dort – Sladké pokušení

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Netradičně upečený Krtkův dort Dr. Oetker s vaječným koňakem.

20 porcí

snadná příprava 20 minut

Přísady

Přísady

na recept Krtkův dort – Sladké pokušení

Na korpus:

1 balení Krtkův dort Dr. Oetker
100 g máslo změklé
2 ks vejce
75 ml mléko polotučné

Na náplň:

500 ml smetana ke šlehání 33%
100 ml vaječný likér

Na ozdobení:

15 ks cukrářské piškoty
1 zarovnaná PL Holandské kakao Dr. Oetker

Ještě potřebujeme:

elektrický ruční šlehač
plech na pečení s vyšším okrajem (30 x 40 cm)

preparation

příprava

1

Na přípravu směs na korpus nasypeme do mísy. Přidáme máslo, vejce a mléko a vyšleháme elektrickým ručním šlehačem podle návodu na obale. Těsto naneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

Plynová trouba: 170 °C

Doba pečení: 35 - 40 minut

2

Korpus necháme vychladnout.

3

Na přípravu náplně smetanu vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha. Směs na náplň rozmícháme ve vaječném koňaku a ihned vmícháme do šlehačky. Nakonec vmícháme čokoládové vločky, naneseme na vychladlý korpus a uhladíme.

4

Na povrch poskládáme piškoty a poprášíme kakaem. Uložíme do chladničky asi na 3 hodiny ztuhnout.

Nutriční hodnoty na recept Krtkův dort – Sladké pokušení

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 879 kJ
210 kcal
1202 kJ
287 kcal
Tuky 17.21 g 23.57 g
Sacharidy 7.95 g 10.89 g
Bílkoviny 2.67 g 3.65 g