COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Krtkův dort – Sladké pokušení

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Netradičně upečený Krtkův dort Dr. Oetker s vaječným koňakem.

20 porcí

snadná příprava 20 minut

Přísady

Přísady

na recept Krtkův dort – Sladké pokušení

Na korpus:

1 balení Krtkův dort Dr. Oetker
100 g máslo změklé
2 ks vejce
75 ml mléko polotučné

Na náplň:

500 ml smetana ke šlehání 33%
100 ml vaječný likér

Na ozdobení:

15 ks cukrářské piškoty
1 zarovnaná PL Holandské kakao Dr. Oetker

Ještě potřebujeme:

elektrický ruční šlehač
plech na pečení s vyšším okrajem (30 x 40 cm)

preparation

příprava

1

Na přípravu směs na korpus nasypeme do mísy. Přidáme máslo, vejce a mléko a vyšleháme elektrickým ručním šlehačem podle návodu na obale. Těsto naneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

Plynová trouba: 170 °C

Doba pečení: 35 - 40 minut

2

Korpus necháme vychladnout.

3

Na přípravu náplně smetanu vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha. Směs na náplň rozmícháme ve vaječném koňaku a ihned vmícháme do šlehačky. Nakonec vmícháme čokoládové vločky, naneseme na vychladlý korpus a uhladíme.

4

Na povrch poskládáme piškoty a poprášíme kakaem. Uložíme do chladničky asi na 3 hodiny ztuhnout.

Nutriční hodnoty na recept Krtkův dort – Sladké pokušení

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 879 kJ
210 kcal
1202 kJ
287 kcal
Tuky 17.21 g 23.57 g
Sacharidy 7.95 g 10.89 g
Bílkoviny 2.67 g 3.65 g
Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek