Zpět na přehled receptů.

Máslové jedličky

(0)

Hodnocení Děkujeme za hodnocení!

(Nepovedlo se)
(Znám lepší)
(Dobrůtka)
(Skvělý recept)
(Fantastické!)

Vánoční kořeněné máslové jedličky s Perníkovým kořením a Polevou v prášku citrónovou Dr. Oetker.

asi 40 ks

snadná příprava 40 minut

Vytisknout

Přísady

na recept Máslové jedličky

Na těsto:

275 g	hladká mouka
25 g	Gustin bez lepku Dr. Oetker
100 g	moučkový cukr prosátý
1 balíček	Vanilínový cukr Dr. Oetker
špetka	sůl
2 KL	Perníkové koření Dr. Oetker
3 ks	žloutek
200 g	máslo změklé

Na slepení:

200 g

džem rybízový

Na polevu a zdobení:

1 balíček	Poleva v prášku citrónová příchuť Dr. Oetker
2 PL	mléko polotučné
1 PL	džem rybízový

Ještě potřebujeme:

	potravinářská folie
	formička na vykrajování ve tvaru stromečku (7 cm)
2 ks	plech na pečení
	špejle

preparation

příprava

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s Gustinem, cukrem, vanilínovým cukrem, solí a kořením. Přidáme žloutky a máslo a ručně vypracujeme hladké těsto. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a uložíme asi na hodinu do chladničky.

Těsto na pomoučené pracovní ploše pomocí válečku vyválíme na plát o tloušťce asi 3 mm a pomocí formičky vykrájíme stromečky. Stromečky přeneseme na plechy vyložené papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 200 °C

Horkovzdušná trouba: 180 °C

Plynová trouba: 200 °C

Doba pečení: asi 8 minut

Pečivo necháme vychladnout.

Vždy dva stromečky džemem slepíme k sobě.

Polevu připravíme s mlékem podle návodu na obale. Polijeme povrch stromečků. Džem zahřejeme a než nám poleva ztuhne, vytvoříme pomocí špejle namočené do džemu na povrchu polevy různé ornamenty.