Kaši s horkou vodou v míse připravíme podle návodu na obale a necháme asi 5 minut odstát. Přidáme žloutek, máslo a vanilkový cukr a zamícháme. Naneseme do máslem vymazaných misek na zapékání. Na povrch rozložíme odkapané ovoce a posypeme skořicí. Z bílku a cukru vyšleháme tuhý sníh, který naneseme na ovoce a vložíme do předehřáté trouby zapéct dozlatova.

Doba pečení: asi 20 minut

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C