Mikulášské rukavice
Přísady
Přísady
na recept Mikulášské rukavice
Na těsto:
| 1 balení | Perníčky Dr. Oetker |
| 25 g | máslo změklé |
| 3 - 4 KL | med tekutý |
| 2 ks | vejce |
Na potření:
| 1 ks | bílek |
Na ozdobení:
| Tubičky na zdobení 4 barvy Dr. Oetker | |
| Zdobení bílé Dr. Oetker | |
| Perličky stříbrné Dr. Oetker | |
| Sněhové vločky Dr. Oetker |
Ještě potřebujeme:
| formička na vykrajování ve tvaru rukavice (5 cm) | |
| 2 ks | plech na pečení |
preparation
příprava
Na přípravu těsta v míse smícháme směs na perníčky s máslem, medem a vejci. Ručně vypracujeme hladké těsto podle návodu na obale.
Těsto na pomoučené pracovní ploše pomocí válečku vyválíme na plát o tloušťce asi 5 mm a vykrájíme rukavice. Naneseme na plechy vyložené papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Plynová trouba: 180 °C
Doba pečení: asi 10 minut
Perníčky necháme vychladnout.
Na ozdobení nakreslíme na rukavice vzory pomocí tubiček, dozdobíme zdobením, perličkami nebo vločkami dle své vlastní fantazie.
Nutriční hodnoty na recept Mikulášské rukavice
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
795
kJ
190 kcal |
1398
kJ
334 kcal |
| Tuky | 4.38 g | 7.68 g |
| Sacharidy | 32.99 g | 57.87 g |
| Bílkoviny | 3.42 g | 6.00 g |
