COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Mini dortíčky s kiwi

(0)
5 1 5
Hodnocení recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

Sladká tečka s Želatinovým ztužovačem Dr.Oetker vždy drží tvar.

8 porcí

snadná příprava 35 minut

Přísady

Přísady

na recept Mini dortíčky s kiwi

Na korpus:

120 g máslové sušenky kakaové (bez náplně)
2 PL rum
70 g máslo změklé

Na náplň:

6 ks kiwi
700 g jogurt bílý polotučný (smetanový)
100 g moučkový cukr
1 balíček Vanilkový cukr Dr. Oetker
1 balíček Želatinový ztužovač Dr. Oetker
100 ml voda

Ještě potřebujeme:

8 ks kulatá formička bezedná nebo miska

preparation

příprava

1

Na přípravu korpusu rozdrtíme pomocí válečku sušenky, vložíme je do misky a pokapeme rumem. Přidáme máslo a ručně vypracujeme dohladka.

2

Formičky rozložíme na podnos, rozdělíme do nich korpus a přitlačíme pomocí lžičky.

3

Pokud nemáme formičky, použijeme misky a vyložíme je potravinářskou fólií tak, aby přesahovala přes okraj misky. Korpus rozdělíme do misek a pomocí lžičky ho přitlačíme ke dnu.

4

Na přípravu náplně kiwi oloupeme a nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Plátky překrojíme a vyložíme jimi obvod formiček nebo misek. V míse smícháme jogurt s cukrem a vanilkovým cukrem. V jiné míse připravíme želatinový ztužovač s vodou podle návodu na obale a ihned ho vmícháme do jogurtové směsi. Náplň opatrně nalijeme do formiček nebo misek tak, aby nám zakryla plátky kiwi. Formičky nebo misky uložíme do chladničky nejméně na 2 hodiny a necháme ztuhnout. Poté formičky odstraníme a z misek vyjmeme dortíčky pomocí potravinářské fólie na podnos. Povrch dozdobíme kousky kiwi.

Nutriční hodnoty na recept Mini dortíčky s kiwi

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1080kJ
258kcal
733kJ
175kcal
Tuky 11.08g 7.54g
Sacharidy 32.81g 22.32g
Bílkoviny 5.44g 3.70g

Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek