Mrkvovníky s makovou náplní
Přísady:
Přísady:
na recept Mrkvovníky s makovou náplní
Na náplň:
| 1 balíček | Maková náplň Dr. Oetker |
| 50 ml | voda nebo mléko |
Na těsto:
| 300 g | mouka polohrubá |
| 0,5 balíčku | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
| špetka | sůl |
| 200 g | mrkve najemno nastrouhané (asi 3 mrkve) |
| 200 g | máslo změklé |
Na obalení:
| 70 g | moučkový cukr |
| 1 balíček | Vanilkový cukr Dr. Oetker |
Ještě potřebujeme:
| plech na pečení |
preparation
příprava
Na přípravu náplně v míse smícháme makovou náplň s vodou nebo mlékem.
Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem a solí. Přidáme mrkev a máslo a ručně vypracujeme na hladké těsto.
Těsto na pomoučené pracovní ploše vyválíme pomocí válečku na plát o tloušťce asi 3 mm. Z těsta rádýlkem nebo nožem nakrájíme čtverečky 6 x 6 cm. Do středu každého čtverečku naneseme náplň. Dva protilehlé konce spojíme a přitlačíme. Šátečky naneseme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Doba pečení: asi 20 minut
Ještě teplé šátečky obalujeme v cukru smíchaným s vanilkovým cukrem a necháme vychladnout.
Nutriční hodnoty na recept Mrkvovníky s makovou náplní
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
377
kJ
90 kcal |
1403
kJ
335 kcal |
| Tuky | 5.08 g | 18.81 g |
| Sacharidy | 10.06 g | 37.25 g |
| Bílkoviny | 1.20 g | 4.44 g |
