Muffiny s glazurovanými jablky

(0)
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Muffiny s jablíčky, karamelovým cukrem a vanilkovou pastou.

12 porcí

snadná příprava 40 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Muffiny s glazurovanými jablky

Na těsto:

200 ml mléko polotučné
1 ks banán větší
250 g špaldová mouka
1 balení Kypřicí prášek do pečiva s vinným kamenem Dr. Oetker
1 zarovnaná PL Přírodní kakao Dr. Oetker
5 PL olej
50 ml javorový sirup
50 g lískooříškový krém (pomazánka) nebo kyselejší džem např. z rybízu nebo višní

Na obložení:

3 ks jablek (oloupaná a nakrájená na tenké plátky)
50 g máslo
3 balíčky Třtinový cukr karamelový Dr. Oetker
1 KL Vanilková pasta Dr. Oetker
50 ml citrónová šťáva
špetka sůl

Ještě potřebujeme:

ponorný mixér
forma na muffiny (12 kusů)
papírové košíčky na muffiny

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v mléce rozmixujeme banán pomocí ponorného mixéru dohladka. V míse smícháme mouku s kypřicím práškem a kakaem. Přidáme mléko s banánem, olej a sirup a metličkou vymícháme dohladka. Do formy vložíme košíčky a naneseme do nich polovinu těsta. Pomocí lžičky rozdělíme na těsto lískooříškovou pomazánku nebo džem a zakryjeme zbylým těstem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: asi 20 minut

2

Na plech vyložený papírem na pečení rozložíme jablka, zakapeme šťávou z citronu a polijeme 2 lžícemi rozpuštěného másla promíchaného s 1 KL Vanilkové pasty. Po krátkém ogrilování, pouze do změknutí, zasypeme jablka karamelovým třtinovým cukrem a necháme v troubě dojít, než zkaramelizují. Na povrch vychladlých muffinů naneseme ogrilovaná jablka.

Nutriční hodnoty na recept Muffiny s glazurovanými jablky

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 632 kJ
151 kcal
29 kJ
7 kcal
Tuky 10.16 g 0.47 g
Sacharidy 14.12 g 0.66 g
Bílkoviny 1.18 g 0.06 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám