COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Ovocné makové hvězdičky

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

křehké

asi 30 kusů

snadná příprava 20 minut

Přísady

Přísady

na recept Ovocné makové hvězdičky

Ještě potřebujeme:

plech na pečení (30 x 40 cm)
formička na vykrajování ve tvaru hvězdičky (Ø 6 cm)
formička na vykrajování ve tvaru hvězdičky (Ø 2,5 cm)
formička na vykrajování ve tvaru hvězdičky (Ø 2,5 cm)
formička na vykrajování ve tvaru hvězdičky (Ø 2,5 cm)

Na těsto:

250 g hladká mouka
0,5 KL Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
125 g cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
100 g mandle mletých
100 g mák mletého
170 g máslo nebo margarínu změklého
1 ks vejce

Na potření:

200 g džem z červeného rybízu

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, cukrem, vanilínovým cukrem, mandlemi a mákem. Přidáme máslo nebo margarín a vejce a ručně vypracujeme dohladka. Těsto necháme asi 1 hodinu při pokojové teplotě odpočinout.

2

Na pomoučené pracovní ploše z těsta pomocí válečku vyválíme plát o tloušťce asi 3 mm. Formičkou (6 cm) vykrajujeme hvězdičky a přeneseme na plech vyložený papírem na pečení. U poloviny hvězdiček vykrájíme menší formičkou (2,5 cm) střed. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: asi 10 minut

3

Hvězdičky po vychladnutí slepíme džemem.

Nutriční hodnoty na recept Ovocné makové hvězdičky

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 615 kJ
147 kcal
1813 kJ
433 kcal
Tuky 8.19 g 24.10 g
Sacharidy 16.59 g 48.81 g
Bílkoviny 2.53 g 7.43 g