Palačinkový dort Tiramisu

(0)
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Tak tomu dortu nelze odolat! Kakaové palačinky z Přírodního kakaa Dr. Oetker s lahodným krémem v dokonalém provedení 😊.

asi 10 porcí

střední obtížnost 40 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Palačinkový dort Tiramisu

Na těsto:

3 ks žloutek
600 ml mléko polotučné
špetka sůl
140 g hladká mouka
40 g Přírodní kakao Dr. Oetker
3 ks bílek

Na smažení:

kokosový olej

Na krém:

400 g mascarpone
110 g cukr
2 PL mandlový likér
3 PL káva silná (espreso)
400 ml smetana ke šlehání 33%
2 KL Bourbon Extrakt Vanilka Madagaskar Dr. Oetker

Na posypání:

1 PL Přírodní kakao Dr. Oetker

Ještě potřebujeme:

elektrický ruční šlehač
pánev na palačinky (ø 16 cm)

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse vymícháme metličkou žloutky s mlékem dohladka. Přidáme sůl a po částech mouku smíchanou s kakaem.  Bílky vyšleháme šlehačem dotuha a zlehka vmícháme do směsi. Těsto necháme asi 30 minut odležet.

2

Palačinky smažíme na pánvi potřené kokosovým olejem z obou stran dozlatova. Hotové palačinky skládáme na sebe a necháme je vychladnout.

3

Na přípravu krému v míse vyšleháme mascarpone s cukrem, likérem, kávou a vanilkovým extraktem dohladka. Krémem slepujeme jednotlivé palačinky a skládáme je na sebe.

4

Povrch dozdobíme zbylým krémem a poprášíme kakaem.

5

Uložíme do chladničky odležet.

Nutriční hodnoty na recept Palačinkový dort Tiramisu

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 2114 kJ
505 kcal
1080 kJ
258 kcal
Tuky 23.15 g 11.81 g
Sacharidy 35.90 g 18.32 g
Bílkoviny 7.40 g 3.77 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám