Pavlova s ovocem a černým kakaem

(0)
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Letní sněhový moučník s ovocem netradičně s Černým kakaem Dr. Oetker.

asi 12 kusů

snadná příprava 15 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Pavlova s ovocem a černým kakaem

Na sněhovou hmotu:

5 ks bílek
270 g cukr
20 g Černé kakao Dr. Oetker prosáté

Na krém:

250 ml smetana ke šlehání 33%
2 balíčky Vanilkový cukr Dr. Oetker
250 g tvaroh polotučný ve vaničce

Na obložení a posypání:

100 g borůvky čerstvé
100 g rybíz červený
100 g ostružiny
1 PL Černé kakao Dr. Oetker prosáté

Ještě potřebujeme:

elektrický ruční šlehač
plech na pečení

preparation

příprava

1

Na přípravu sněhové hmoty v míse šlehačem na nejvyšším stupni vyšleháme bílky. Postupně při stejném výkonu přidáváme cukr a šleháme dotuha. Nakonec krátce na středním stupni zašleháme kakao. Hmotu naneseme na plech vyložený papírem na pečení do tvaru kruhu o ø asi 20 cm. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 160 °C

Horkovzdušná trouba: 140 °C

Doba pečení: asi 20 minut

2

Poté snížíme teplotu a ještě asi 90 minut sušíme.

Elektrická trouba: 140 °C

Horkovzdušná trouba: 120 °C

Doba sušení: asi 90 minut

3

Korpus necháme vychladnout.

4

Na přípravu krému v míse šlehačem na nejvyšším stupni vyšleháme smetanu s vanilkovým cukrem dotuha. Nakonec vmícháme tvaroh a krém natřeme na korpus.

5

Na povrch naneseme ovoce a poprášíme kakaem.

Nutriční hodnoty na recept Pavlova s ovocem a černým kakaem

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 833 kJ
199 kcal
888 kJ
212 kcal
Tuky 7.96 g 8.47 g
Sacharidy 27.46 g 29.22 g
Bílkoviny 3.65 g 3.88 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám