COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Pavučinkový dort

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Děsivý, ale zábavný a jednoduchý halloweenský dort z Red Velvet dortu, Fondánu kakaového a Polevy světlé Dr. Oetker.

asi 12 porcí

střední obtížnost 30 minut

Přísady

Přísady

na recept Pavučinkový dort

Na těsto:

1 balení Red Velvet dort Dr. Oetker
125 ml smetana ke šlehání 33%
3 ks vejce

Na krém:

125 ml smetana ke šlehání 33%
200 g zakysaná smetana

Na ozdobení:

1 balíček Fondán kakaová potahovací hmota Dr. Oetker
1 balíček Poleva světlá Dr. Oetker
0,5 balení Marcipán Dr. Oetker
Barva gelová potravinářská černá Dr. Oetker

Ještě potřebujeme:

2 ks dortová forma (Ø 18 cm)
elektrický ruční šlehač

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta vyšleháme směs na těsto se smetanou a vejci podle návodu na obale. Těsto naneseme do dvou vymazaných a moukou vysypaných forem a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 160 °C

Horkovzdušná trouba: 140 °C

Plynová trouba: 160 °C

Doba pečení: asi 30 - 35 minut

2

Oba korpusy necháme vychladnout. Poté je jednou podélně rozřízneme.

3

Na přípravu krému vyšleháme směs na krém se smetanou a zakysanou smetanou podle návodu na obale.

4

Menší polovinu krému naneseme na spodní díly korpusů a uhladíme. Zakryjeme horními díly a další částí krému potřeme horní části korpusů. Dorty položíme na sebe a zbylým krémem potřeme strany celého dortu. Uložíme asi na hodinu do chladničky.

5

Na ozdobení pomocí válečku vyválíme fondán na plát a potáhneme jím povrch a strany dortu. Polevu rozpustíme podle návodu na obale. Ustřihneme malý růžek a vytvoříme na povrchu dortu pavučinku. Polevu necháme zatuhnout.

6

Marcipán obarvíme načerno a vytvoříme z něj pavouky různých velikostí. Ty poté naneseme na povrch dortu.

7

Dort uložíme do chladničky.

Nutriční hodnoty na recept Pavučinkový dort

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1457 kJ
348 kcal
1256 kJ
300 kcal
Tuky 21.36 g 18.42 g
Sacharidy 33.58 g 28.94 g
Bílkoviny 4.51 g 3.88 g
Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek