Flag

Pavučinkový dort

asi 12 porcí
Středně obtížné
60
Děsivý, ale zábavný a jednoduchý halloweenský dort z Red Velvet dortu, Fondánu kakaového a Polevy světlé Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Picture - Hero image

Přísady

Na těsto
1 baleníRed Velvet dort Dr. Oetker
125 mlsmetana ke šlehání 33%
3 ksvejce slepičí
Na krém
125 mlsmetana ke šlehání 33%
200 gzakysaná smetana
Na ozdobení
1 balíčekFondán kakaová potahovací hmota Dr. Oetker
1 balíčekPoleva světlá Dr. Oetker
0,5 baleníMarcipán Dr. Oetker
Barva gelová potravinářská černá Dr. Oetker
Ještě potřebujeme
2 ksdortová forma (Ø 18 cm)
elektrický ruční šlehač
Picture - Red Velvet dort Dr. Oetker
Picture - Poleva světlá Dr. Oetker
Picture - Marcipán Dr. Oetker
Picture - Barva gelová potravinářská černá Dr. Oetker
1

Na přípravu těsta vyšleháme směs na těsto se smetanou a vejci podle návodu na obale. Těsto naneseme do dvou vymazaných a moukou vysypaných forem a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 30 - 35 minut

Elektrická trouba: 160 °C

Horkovzdušná trouba: 140 °C

2

Oba korpusy necháme vychladnout. Poté je jednou podélně rozřízneme.

3

Na přípravu krému vyšleháme směs na krém se smetanou a zakysanou smetanou podle návodu na obale.

4

Menší polovinu krému naneseme na spodní díly korpusů a uhladíme. Zakryjeme horními díly a další částí krému potřeme horní části korpusů. Dorty položíme na sebe a zbylým krémem potřeme strany celého dortu. Uložíme asi na hodinu do chladničky.

5

Na ozdobení pomocí válečku vyválíme fondán na plát a potáhneme jím povrch a strany dortu. Polevu rozpustíme podle návodu na obale. Ustřihneme malý růžek a vytvoříme na povrchu dortu pavučinku. Polevu necháme zatuhnout.

6

Marcipán obarvíme načerno a vytvoříme z něj pavouky různých velikostí. Ty poté naneseme na povrch dortu.

7

Dort uložíme do chladničky.