COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Pavučinkový dort

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Děsivý, ale zábavný a jednoduchý halloweenský dort z Red Velvet dortu, Fondánu kakaového a Polevy světlé Dr. Oetker.

asi 12 porcí

střední obtížnost 30 minut

Přísady

Přísady

na recept Pavučinkový dort

Na těsto:

1 balení Red Velvet dort Dr. Oetker
125 ml smetana ke šlehání 33%
3 ks vejce

Na krém:

125 ml smetana ke šlehání 33%
200 g zakysaná smetana

Na ozdobení:

1 balíček Fondán kakaová potahovací hmota Dr. Oetker
1 balíček Poleva světlá Dr. Oetker
0,5 balení Marcipán Dr. Oetker
Barva gelová potravinářská černá Dr. Oetker

Ještě potřebujeme:

2 ks dortová forma (Ø 18 cm)
elektrický ruční šlehač

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta vyšleháme směs na těsto se smetanou a vejci podle návodu na obale. Těsto naneseme do dvou vymazaných a moukou vysypaných forem a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 160 °C

Horkovzdušná trouba: 140 °C

Plynová trouba: 160 °C

Doba pečení: asi 30 - 35 minut

2

Oba korpusy necháme vychladnout. Poté je jednou podélně rozřízneme.

3

Na přípravu krému vyšleháme směs na krém se smetanou a zakysanou smetanou podle návodu na obale.

4

Menší polovinu krému naneseme na spodní díly korpusů a uhladíme. Zakryjeme horními díly a další částí krému potřeme horní části korpusů. Dorty položíme na sebe a zbylým krémem potřeme strany celého dortu. Uložíme asi na hodinu do chladničky.

5

Na ozdobení pomocí válečku vyválíme fondán na plát a potáhneme jím povrch a strany dortu. Polevu rozpustíme podle návodu na obale. Ustřihneme malý růžek a vytvoříme na povrchu dortu pavučinku. Polevu necháme zatuhnout.

6

Marcipán obarvíme načerno a vytvoříme z něj pavouky různých velikostí. Ty poté naneseme na povrch dortu.

7

Dort uložíme do chladničky.

Nutriční hodnoty na recept Pavučinkový dort

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1457 kJ
348 kcal
1256 kJ
300 kcal
Tuky 21.36 g 18.42 g
Sacharidy 33.58 g 28.94 g
Bílkoviny 4.51 g 3.88 g