COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Perníkové domečky

(0)
5 1 5
Hodnocení recipe.rating.rated.msg
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Pro malé i velké. Vánoční dekorace a navíc s vlastním zdobením? Vyzkoušejte Zdobicí polevu bílou a jiné druhy zdobení na krásné domečky, které můžete použít i jako svícny.

O nás 4 ks

střední obtížnost 30 minut

Přísady

Přísady

na recept Perníkové domečky

Ještě potřebujeme:

potravinářská fólie
plech na pečení
tvrdý papír o velikosti A3

Na těsto:

200 g med (tekutý)
100 g cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
75 g máslo nebo margarín
300 g hladká mouka
2 zarovnaná KL Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
1 KL Perníkové koření Dr. Oetker
1 balíček Finesse citrónová kůra strouhaná Dr. Oetker
50 g ořechy lískové (mleté)

Na ozdobení:

1 balení Zdobicí poleva bílá Dr. Oetker

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v kastrůlku zahřejeme med s cukrem, vanilínovým cukrem a máslem nebo margarínem. Vymícháme dohladka a necháme zchladnout. V míse smícháme mouku s kypřicím práškem, kořením, citrónovou kůrou a ořechy. Přidáme vychladlou směs a ručně vypracujeme dohladka. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme v chladničce asi půl hodiny odpočinout.

2

Na pomoučené pracovní ploše vyválíme z těsta pomocí válečku plát o tloušťce asi 5 mm. Na 1 domeček si vytvoříme papírové šablony s rozměry dle níže uvedené informace, do kterých vytvoříme otvory různých tvarů. Pomocí šablony vykrajujeme z těsta části domečků a přeneseme je na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: 8 Minuty

3

Po vychladnutí ozdobíme bílou tubou dle vlastní fantazie a části domečků tubou slepíme. Necháme zatuhnout.

Nutriční hodnoty na recept Perníkové domečky

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 3793 kJ
906 kcal
1679 kJ
401 kcal
Tuky 26.64 g 11.79 g
Sacharidy 158.25 g 70.02 g
Bílkoviny 10.61 g 4.70 g
Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek