Piña Colada džem
Přísady
Přísady
na recept Piña Colada džem
Přísady:
| 700 g | ananas očištěný, rozmixovaný |
| 200 ml | džus pomerančový 100% |
| 1 zarovnaná KL | Kyselina citrónová Dr. Oetker |
| 1 balení | Želírovací cukr Extra 2:1 Dr. Oetker |
| 50 ml | kokosový likér |
preparation
příprava
Na přípravu džemu ananas vložíme do většího hrnce. Přidáme džus a kyselinu citrónovou a dobře smícháme se želírovacím cukrem. Za stáleho míchání přivedeme do varu a důkladne povaříme minimálně 5 minut. Ke konci varu přidáme likér.
Na talířek kápneme 1-2 KL právě svařené marmelády. Pokud je po vychladnutí málo tuhá, vmícháme do ní 2 zarovnané KL Kyseliny citrónové Dr. Oetker.
Případnou pěnu odebereme a plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme pečlivě víčkem, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.
Džem chutí připomíná oblíbený nápoj. Hodí sa na přípravu mléčných koktejlů a zmrzlin, zákusků nebo na čerstvé pečivo.
Nutriční hodnoty na recept Piña Colada džem
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
134
kJ
32 kcal |
561
kJ
134 kcal |
| Tuky | 0.17 g | 0.71 g |
| Sacharidy | 5.71 g | 23.80 g |
| Bílkoviny | 0.17 g | 0.71 g |
