Jasně červený jahodový džem s kousky nektarinek na světlém sýru, podávaný na křupavém tmavém krajíci položeném na světle zeleném ubrousku

Jahodový džem s nektarinkami se snížením kalorií

Name: Jahodový džem s nektarinkami se snížením kalorií
Prep time: 25 min
Yield: asi 4 sklenice (à 200 ml)

asi 4 sklenice (à 200 ml)

Jednoduché

25 minut

Lahodná ovocná chuť a až o 38 % méně kalorií díky Želírovacímu cukru se stévií od Dr. Oetker! Vyzkoušejte!

Přísady

Příprava

Přísady

Na džem

600 g

jahody

100 g

nektarinka (odpeckované)

1 balíček

Želírovací cukr se stévií Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

Želírovací cukr se stévií Dr. Oetker

Příprava:

Příprava :

25 min

Příprava jahod

Omyté jahody očistíme a nakrájíme na kousky. Odpeckované umyté nektarinky nakrájíme na kostičky.

Příprava džemu a želírovací zkouška

Ovoce vložíme do velkého hrnce a velmi dobře promícháme s Želírovacím cukrem. Za stálého míchání přivedeme do varu a vaříme minimálně 5 minut. Na talířek kápneme 1- 2 KL právě svařeného džemu. Pokud je po vychladnutí málo tuhý, vmícháme 2 zarovnané KL Kyseliny citrónové Dr. Oetker.

Plnění a uzavření sklenic

Odebereme případnou pěnu a ihned plníme až po okraj do připravených sklenic. Uzavřeme víčkem, obrátíme dnem vzhůru a po dobu asi 5 minut necháme stát na víčku.