Sádlové cukroví

(0)
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Chcete kromě sladkého tradičního vánočního cukroví nabídnout i něco slaného? Tady je slané cukroví, které se hodí nejen na Vánoce…

80 kusů

snadná příprava 20 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Sádlové cukroví

Na těsto:

400 g hladká mouka
1 balíček Droždí sušené Dr. Oetker
špetka sůl
0,25 KL cukr
1 PL Solamyl bez lepku Dr. Oetker
0,5 KL papriky pálivá mletá
6 PL mléko polotučné vlažné
300 g sádlo změklé
6 PL tvrdý sýr strouhaný

Na posypání:

10 g parmazán strouhaný

Ještě potřebujeme:

formičky na vykrajování
plech na pečení (30 x 40 cm)

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s droždím, solí, cukrem, Solamylem a paprikou. Přidáme mléko, sádlo a sýr a ručně vypracujeme dohladka. Těsto vložíme do nádoby se studenou vodou, zaprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme asi 120 minut kynout.

2

Na pomoučené pracovní ploše těsto pomocí válečku vyválíme na plát o tloušťce asi 4 mm a vykrajujeme z něj různé tvary. Naneseme je plech vyložený papírem na pečení.

3

Povrch posypeme parmazánem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: asi 15 minut

Nutriční hodnoty na recept Sádlové cukroví

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 230 kJ
55 kcal
2089 kJ
499 kcal
Tuky 3.99 g 36.28 g
Sacharidy 3.77 g 34.27 g
Bílkoviny 1.01 g 9.18 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám