Flag

Sýrové keksy z bílků

asi 50 kusů
Jednoduché
45 min
Tyto sýrové keksy z bílků s 100% vaječnými bílky Dr. Oetker jsou ideální volbou k večernímu posezení, kdy si chcete dopřát křehkou a chutnou pochoutku.
Přísady
Příprava
Na těsto
šlehač
plech na pečení (30 x 40 cm)
Na těsto
1 balíček
100% vaječné bílky Dr. Oetker
150 ml
voda
špetka
sůl
2 KL
vinný ocet
300 g
parmazán nebo jiný tvrdý sýr nastrouhaný
40 g
Gustin Dr. Oetker
Na ozdobení
2 balíčky
Pistácie sekané Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

100% vaječné bílky Dr. Oetker
Gustin Dr. Oetker
Pistácie sekané Dr. Oetker
Celkem:
45 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
25 min
1
Příprava těsta

Na přípravu těsta v míse vyšleháme bílky s vodou a solí podle návodu na obale. Přidáme ocet, parmazán či tvrdý sýr a škrob a zlehka zamícháme. Těsto naneseme na plech vyložený pečicím papírem a uhladíme. Povrch rovnoměrně posypeme ořechy. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 25 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

2
Dokončení

Plát necháme zchladnout. Poté ho pomocí rádýlka nebo ostrého nože nařežeme na obdélníčky.

OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Mohlo by se vám také líbit