Špenátové koláčky

(0)
4 1 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Slané koláčky se hodí na každodenní svačinku. Připravíte je jednoduše s Kypřicím práškem do pečiva Dr. Oetker.

12 kusů

snadná příprava 20 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Špenátové koláčky

Na těsto:

200 g špenát listový mražený
400 g hladká mouka
0,5 balíčku Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
1 KL sůl
80 g máslo změklé
150 ml mléko polotučné
pepř čerstvě mletý
muškátový oříšek čerstvě nastrouhaný
2 ks bílek

Na potření a posypání:

2 ks žloutek
50 g sýru čedar strouhaný

Na dip:

250 g ricotta nebo polotučný tvaroh ve vaničce
130 g zakysaná smetana
sůl
pepř čerstvě mletý
mletá sladká paprika

Ještě potřebujeme:

plech na pečení

preparation

příprava

1

Špenát necháme na sítku rozmrazit. Na těsto v míse smícháme mouku s kypřicím práškem a solí. Přidáme máslo, mléko, sůl, pepř a bílky a ručně vypracujeme hladké těsto. Nakonec zapracujeme špenát. Na pomoučené pracovní ploše těsto rozdělíme na 12 stejných dílů. Z každého dílu vytvarujeme kouli a položíme na plech vyložený papírem na pečení.

2

Povrch pomocí štětce nebo mašlovačky potřeme žloutky a posypeme sýrem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 200 °C

Horkovzdušná trouba: 180 °C

Doba pečení: asi 20 minut

3

Na přípravu dipu v misce smícháme ricottu nebo tvaroh se zakysanou smetanou, solí, pepřem a paprikou a vymícháme dohladka.

4

Pečivo podáváme teplé s dipem.

Nutriční hodnoty na recept Špenátové koláčky

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 7896 kJ
1886 kcal
306 kJ
73 kcal
Tuky 141.27 g 5.45 g
Sacharidy 38.18 g 1.47 g
Bílkoviny 113.37 g 4.38 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám