na recept Sušenky s pečenými jablky
250 g | hladká mouka |
1 KL | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
80 g | moučkový cukr |
1 balíček | Vanilínový cukr Dr. Oetker |
125 g | máslo změklé |
1 ks | bílek |
200 g | jablek (oloupaných a nakrájených nadrobno) |
100 g | Marcipán Dr. Oetker |
1 balíček | Vanilkový cukr Dr. Oetker |
1 balíček | Finesse Pomerančová kůra strouhaná Dr. Oetker |
50 g | mandlové plátky |
50 g | rozinky |
0,5 KL | skořice mletá |
4 PL | rum |
1 ks | žloutek |
1 PL | mléko polotučné |
50 g | mandlové plátky |
1 PL | moučkový cukr |
potravinářská folie | |
2 ks | plech na pečení |
Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, cukrem a vanilínovým cukrem. Přidáme máslo a bílek a ručně vypracujeme hladké těsto. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a uložíme asi na 40 minut do chladničky.
Na posypání v míse smícháme jablka, nastrouhaný marcipán, vanilkový cukr, kůru, mandlové plátky, rozinky, skořici a rum a odložíme stranou.
Na pomoučené pracovní ploše vytvoříme z těsta váleček a nakrájíme ho na asi 5 mm silná kolečka. Pomocí štětce nebo mašlovačky je potřeme žloutkem smíchaným s mlékem. Naneseme je na plechy vyložené papírem na pečení. Jablečno-marcipánovou směs rozdělíme na povrch koleček a posypeme mandlovými plátky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Doba pečení: asi 15 minut
Sušenky necháme vychladnout.
Vychladlé sušenky poprášíme moučkovým cukrem.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
214
kJ
51 kcal |
1248
kJ
298 kcal |
Tuky | 2.17 g | 12.79 g |
Sacharidy | 6.95 g | 40.91 g |
Bílkoviny | 0.54 g | 3.15 g |
Byli bychom rádi za Váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách.
Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Váš souhlas výslovně zahrnuje také případné předání údajů do Spojených států amerických (dále jen „USA“) ve smyslu článku 49 GDPR. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů, zde najdete také další informace o předávání dat poskytovatelům technologií a partnerům v USA. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Jejich využití je zcela nezbytné, proto tuto možnost nelze vypnout.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie sledující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro Vás naši nabídku.
Využíváme také poskytovatele technologií, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro Vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale i samotný obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci Vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Spolupracujeme také s partnery, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.
Ano
Odmítám