COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Tartaletky s jahodami a želé

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Letní dezert s čerstvými jahodami, Creme Olé a Dort-želé Dr. Oetker.

8 porcí

snadná příprava 50 minut

Přísady

Přísady

na recept Tartaletky s jahodami a želé

Na těsto:

200 g hladká mouka
50 g cukr
špetka sůl
100 g máslo změklé nebo margarín
1 ks vejce

Na náplň:

1 balíček Poleva tmavá Dr. Oetker
1 balíček Crème Olé vanilka příchuť Dr. Oetker
250 ml smetana ke šlehání 33%

Na ozdobení:

250 g jahody
1 balíček Dort-želé červené Dr. Oetker
250 ml voda
2 zarovnaná PL cukr

Ještě potřebujeme:

1 ks plech na pečení
forma na tartaletky (Ø 10 cm)
potravinářská folie
cukrářský sáček s řezanou trubičkou

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s cukrem a solí. Přidáme máslo nebo margarín a vejce a ručně vypracujeme dohladka. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a uložíme asi na 30 minut do chladničky.

2

Z těsta vytvoříme váleček a nakrájíme ho na 8 stejných dílů. Každý díl vymačkáme do vymazané formičky a položíme na plech. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: asi 170 °C

Horkovzdušná trouba: asi 150 °C

Plynová trouba: asi 170 °C

Doba pečení: asi 20 minut

3

Tartaletky necháme zchladnout. Poté vyklopíme z formiček a necháme zcela vychladnout.

4

Polevu rozpustíme podle návodu na obalu. Naneseme ji na dno tartaletek a pomocí lžičky rozetřeme. Necháme zatuhnout.

5

Na přípravu náplně v míse vyšleháme Crème Olé se smetanou elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka. Naneseme do cukrářského sáčku a tartaletky naplníme.

6

Ozdobíme plátky jahod  a potřeme želé připraveným s vodou a cukrem podle návodu na obale. Uložíme do chladničky a necháme ztuhnout.

Nutriční hodnoty na recept Tartaletky s jahodami a želé

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1746 kJ
417 kcal
1034 kJ
247 kcal
Tuky 27.19 g 16.09 g
Sacharidy 39.56 g 23.41 g
Bílkoviny 5.30 g 3.13 g