Tvarohový věnec s meruňkami

(0)
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

K odpolední kávě nebo čaji pro milovníky tvarohu

asi 20 porcí

snadná příprava 20 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Tvarohový věnec s meruňkami

Ještě potřebujeme:

formu na věnec (Ø 26 cm)
elektrický ruční šlehač

Na těsto:

240 g kompot meruňkový (po odkapání)
100 g máslo změklého nebo margarínu
150 g cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
špetka sůl
0,5 KL Aroma mandlové Dr. Oetker
3 ks vejce
250 g tvaroh polotučný
1 zarovnaná PL citrónová šťáva
300 g hladká mouka
1 balíček Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
20 kusů mandle

Na potření:

2 PL džem meruňkový
2 zarovnaná PL voda

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta necháme meruňky důkladně odkapat na sítku a nakrájíme je na malé kousky.

2

Máslo nebo margarín ušleháme v míse elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka. Za stálého míchání přidáme cukr, vanilínový cukr, sůl a aroma. Postupně přidáme vejce. Každé vejce šleháme na nejvyšším stupni asi půl minuty. Do hmoty zašleháme tvaroh a citrónovou šťávu. Mouku smícháme s kypřicím práškem a ve dvou dávkách na středním stupni krátce zašleháme. Ručně pomocí vařečky vmícháme kousky meruněk.

3

Do vymazané a moukou vysypané formy vložíme do prohlubní mandle. Těsto naneseme pomocí dvou polékových lžic po hromádkách na mandle tak, aby mandle zůstaly v prohlubních, a povrch uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: asi 45 minut

4

Upečený věnec necháme 10 minut vychladnout ve formě, uvolníme a vyklopíme.

5

Na přípravu meruňkové polevy propasírujeme džem přes sítko, přidáme vodu a v malém kastrůlku za stálého míchání krátce povaříme. Pomocí štětce nebo mašlovačky naneseme na povrch věnce a necháme vychladnout.

Nutriční hodnoty na recept Tvarohový věnec s meruňkami

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 712 kJ
170 kcal
1063 kJ
254 kcal
Tuky 6.32 g 9.44 g
Sacharidy 24.01 g 35.83 g
Bílkoviny 4.50 g 6.72 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám