325
Vanilkové dukáty
asi 80 kusů
Jednoduché
35 min
Jemné vanilkové dukáty s lehkou křupavou texturou a bohatou vanilkovou chutí jsou ideální ke kávě či čaji.
Přísady
Příprava
Na těsto
plech na pečení (30 x 40 cm)
papír na pečení
Přísady
Na těsto
250 g
hladká mouka
50 g
třtinový cukr
1 balení
200 g
máslo (změklé)
Příprava:
Celkem:
35 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
12 min
1
Příprava těsta a pečení
Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s pudingovým práškem, cukrem a polovinou dřeně z lusku. Přidáme máslo a ručně vypracujeme dohladka. Těsto rozdělíme na 4 stejné díly, z kterých utvoříme asi 30 cm dlouhé válečky. Z každého válečku ostrým nožem nakrájíme 20 koleček. Kolečka naneseme na plechy vyložené papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: 12 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
2
Obalení
Na obalení v misce vymícháme moučkový cukr s vanilkovým cukrem a druhou polovinou dřeně z lusku. Ještě teplé pečivo ve směsi obalíme.
Tipy
Tip: TIP: Válečky se nám budou lépe krájet, pokud je před krájením uložíme na 1 hodinu do mrazáku.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Mohlo by se vám také líbit
Vanilkové dortíčky na portugalský způsob
Sladké pečení
5.055 Min
JednoduchéVanilkové dortíčky na portugalský způsob
Zobrazit podrobnosti receptu
Vanilkové kytičky
Sladké pečení
75 Min
JednoduchéVanilkové kytičky
Zobrazit podrobnosti receptu
Kakaové nepečené kostky s meruňkami
Sladké pečení
15 Min
JednoduchéKakaové nepečené kostky s meruňkami
Zobrazit podrobnosti receptu