Vánočka

Vánoční bábovka

Zpět na přehled receptů.

Vánočka ze směsi Buchty Dr. Oetker

(0)

Hodnocení Děkujeme za hodnocení!

(Nepovedlo se)
(Znám lepší)
(Dobrůtka)
(Skvělý recept)
(Fantastické!)

Vánočka nesmí chybět na žádném slavnostním stole. Z naší směsi Buchty Dr. Oetker to zvládne úplně každý a vždy se povede!

1 ks

střední obtížnost 20 minut

Vytisknout

Přísady:

na recept Vánočka ze směsi Buchty Dr. Oetker

Na těsto:

2 PL	rozinky
2 PL	rum
1 balení	Buchty Dr. Oetker
1 balíček	Droždí pekařské čerstvé Dr. Oetker (součástí balení)
2 balíčky	Vanilínový cukr Dr. Oetker
125 g	máslo rozpuštěné
200 ml	mléko polotučné vlažné
1 ks	vejce

Na potření a posypání:

1 ks	vejce rozšlehané
3 PL	mandle plátkové

Ještě potřebujeme:

	plech na pečení
	špejle

preparation

příprava

Na přípravu těsta rozinky namočíme do rumu a necháme je asi 2 hodiny macerovat.

V míse smícháme směs s droždím a vanilínovými cukry. Přidáme máslo, mléko, vejce a rozinky s rumem a vypracujeme na hladké těsto, které se nelepí na stěny mísy. Zaprášíme trochou mouky, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě asi 50 minut vykynout.

Vykynuté těsto na pomoučené pracovní ploše rozdělíme na 9 dílů. Z každého dílu vytvoříme váleček asi 35 cm dlouhý. Nejprve upleteme cop ze čtyř, poté ze tří a nakonec ze dvou válečků.

Na plech vyložený papírem na pečení položíme cop ze čtyř válečků a hrotem ruky uprostřed vytvoříme rýhu. Na něj položíme cop ze tří válečků a opět vytvoříme rýhu. Navrch položíme cop ze dvou válečků. Aby se vánočka nezbortila, vpíchneme do ní alespoň na třech místech špejle. Přikryjeme utěrkou a necháme ještě asi 20 minut na teplém místě kynout. Poté ji potřeme pomocí štětce nebo mašlovačky rozšlehaným vejcem a posypeme plátky mandlí. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

Plynová trouba: 170 °C

Doba pečení: 40 minut

Vánočku necháme vychladnout.

Pokud vánočku uskladníte v uzavřené dóze, vydrží vláčná až 7 dní.

Nutriční hodnoty na recept Vánočka ze směsi Buchty Dr. Oetker

	na porci / kus	na 100 g / ml
Energie	13611 kJ 3251 kcal	1235 kJ 295 kcal
Tuky	201.75 g	18.29 g
Sacharidy	291.26 g	26.41 g
Bílkoviny	57.21 g	5.19 g

Vytisknout

9 souvisejících receptů

Dýňový koláč

Exotické mini větrníky

Čokoládový krémeš

Sachrova bábovka

Maková bábovka s ořechy

Makový koláč s malinami

Velikonoční věnec s vejci

Citrónový cheesecake s pusinkami

Strašidla Pavlova

Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za Váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách.

Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Váš souhlas výslovně zahrnuje také případné předání údajů do Spojených států amerických (dále jen „USA“) ve smyslu článku 49 GDPR. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů, zde najdete také další informace o předávání dat poskytovatelům technologií a partnerům v USA. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Jejich využití je zcela nezbytné, proto tuto možnost nelze vypnout.

Vždy aktivní

Analytika a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie sledující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro Vás naši nabídku.

Využíváme také poskytovatele technologií, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro Vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale i samotný obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci Vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Spolupracujeme také s partnery, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.

Ano

Odmítám