Vánoční crocquembouche

Vánoční dort

Zpět na přehled receptů.

Vánoční cupcakes

(0)

Hodnocení Děkujeme za hodnocení!

(Nepovedlo se)
(Znám lepší)
(Dobrůtka)
(Skvělý recept)
(Fantastické!)

Po celý advent i na vánoční stůl stromeček z Muffinů a Zlatého klasu Dr. Oetker.

12 kusů

snadná příprava 20 minut

Vytisknout

Přísady

na recept Vánoční cupcakes

Na těsto:

1 balení	Muffiny s čokoládovými kousky Dr. Oetker
110 ml	voda
40 ml	olej
1 ks	vejce

Na krém:

1 balíček	Zlatý klas Dr. Oetker
400 ml	mléko polotučné
150 g	máslo změklé
30 g	moučkový cukr
	Barva gelová potravinářská zelená Dr. Oetker

Na ozdobení:

	Zdobení 4 druhy zlaté/stříbrné Dr. Oetker
	Sněhové vločky Dr. Oetker

Ještě potřebujeme:

	forma na muffiny (12 kusů)
	elektrický ruční šlehač
	cukrářský sáček s plochou trubičkou

preparation

příprava

Na přípravu těsta připravíme směs s vodou, olejem a vejcem podle návodu na obale. Těsto rozdělíme do papírových košíčků ve formě. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Plynová trouba: 180 °C

Doba pečení: asi 20 minut

Muffiny necháme vychladnout.

Na přípravu krému uvaříme Zlatý klas s mlékem podle návodu na obale, Odstavíme a za občasného zamíchání necháme zcela vychladnout. V míse vyšleháme máslo s cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka a postupně zašleháváme vychladlý Zlatý klas. Krém obarvíme zelenou barvou.

Krém naneseme do cukrářského sáčku a povrch muffinů ozdobíme do tvaru stromečku.

Povrch ozdobíme zdobením a sněhovými vločkami.