Vánoční nugátové kuličky
asi 30 kusů
Jednoduché
40 min
Plné jemného nugátu a obalené v kakau nebo oříšcích, jsou dokonalým sladkým potěšením pro sváteční chvíle.
Přísady
Příprava
Na těsto
pánev teflonová
elektrický ruční šlehač
papírové košíčky
Přísady
Na těsto
100 g
mandle plátků
50 g
moučkový cukr
1 balíček
150 g
zakysaná smetana
50 g
máslo změklého
Na ozdobení
300 g
lískooříškový krém
1 zarovnaná PL
moučkový cukr
Příprava:
Příprava :
40 min
1
Opražení mandlí
Na přípravu kuliček mandle opražíme na teflonové pánvi bez tuku a na talířku je necháme vychladnout.
2
Příprava těsta
V míse smícháme cukr s kořením a Crème Olé. Přidáme zakysanou smetanu a máslo a elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni vyšleháme dohladka. Vmícháme mandle a vložíme asi na 1 hodinu do chladničky.
3
Tvarování kuliček
Z hmoty vytvarujeme kuličky o velikosti vlašského ořechu.
4
Příprava zdobení
Na ozdobení v kastrůlku ve vodní lázni zahřejeme lískooříškový krém. Kuličky pomocí vidličky v krému namáčíme a přeneseme na papír na pečení. Uložíme do chladničky tuhnout.
5
Dozdobení
Poté kuličky vložíme do papírových košíčků a zlehka pocukrujeme.
Tipy
Tip: Podle libosti můžeme dát kuličky do barevných papírových formiček nebo košíčků. Kuličky můžeme skladovat 2 týdny na chladném místě, popř. je můžeme zamrazit.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Vánoční crumble
Dezerty
55 Min
JednoduchéVánoční crumble
Zobrazit podrobnosti receptu
Zamilovaná srdíčka z marcipánu
Dezerty
50 Min
JednoduchéZamilovaná srdíčka z marcipánu
Zobrazit podrobnosti receptu
Pohár slaný karamel
Dezerty
20 Min
JednoduchéPohár slaný karamel
Zobrazit podrobnosti receptu