Zpět na přehled receptů.

Velikonoční věnec s vejci

(0)

Hodnocení Děkujeme za hodnocení!

(Nepovedlo se)
(Znám lepší)
(Dobrůtka)
(Skvělý recept)
(Fantastické!)

na sváteční stůl

asi 16 porcí

snadná příprava 20 minut

Vytisknout

Přísady

na recept Velikonoční věnec s vejci

Ještě potřebujeme:

	plech na pečení
	mašlovačka
	sítko

Na těsto:

1 balení	Buchty Dr. Oetker
260 ml	voda vlažná
120 ml	olej
1 ks	vejce
1 zarovnaných KL	Aroma rumové Dr. Oetker
	vejce na potření

Na ozdobení:

4 ks	vejce uvařené natvrdo a obarvené
2 zarovnaná PL	moučkový cukr

preparation

příprava

Na přípravu těsta smícháme směs na buchty s přibaleným droždím. Přidáme vodu, olej, vejce, rumové aroma a vše důkladně ručně vypracujeme v hladké těsto tak, aby se nelepilo na stěny nádoby. Těsto zaprášíme moukou, zakryjeme utěrkou a necháme na teplém místě 45 až 60 minut vykynout.

Vykynuté těsto vyklopíme na vál a rozdělíme na pět stejných dílů. Ze čtyř vyválíme válečky o délce 40 cm. Upleteme cop a stočíme do věnce, na konci dobře spojíme. Položíme na vymazaný plech. Zbývající pátý díl rozdělíme na čtyři stejné kousky, z každého vyválíme váleček o délce 20 cm, položíme na věnec a vytvoříme „hnízda“ pro umístění vajec. Ponecháme na teplém místě ještě 20 minut kynout. Potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: 40 minut

Po vychladnutí věnec pocukrujeme a do „hnízd“ vložíme obarvená vajíčka.