Zamilované růžové cupcakes
Přísady
Přísady
na recept Zamilované růžové cupcakes
Na těsto:
| 3 ks | vejce |
| 100 ml | olej |
| 100 ml | mléko polotučné vlažné |
| 100 g | cukr |
| 1 balíček | Vanilínový cukr Dr. Oetker |
| 250 g | mouka polohrubá |
| 2 zarovnaná KL | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
| 2 zarovnaných PL | Holandské kakao Dr. Oetker |
Na ozdobení:
| 500 ml | smetana ke šlehání 33% |
| 1 balíček | Malinová náplň Dr. Oetker |
| 4 PL | cukr hrubozrnný, krystalový |
| Barva gelová potravinářská růžová Dr. Oetker | |
| 1 balení | Čokoládová srdíčka Dr. Oetker |
Ještě potřebujeme:
| forma na muffiny | |
| papírové košíčky | |
| cukrářský sáček s řezanou trubičkou |
preparation
příprava
Na přípravu těsta ušleháme v míse elektrickým ručním šlehačem na středním stupni vejce, olej, vlažné mléko, cukr a vanilínový cukr dohladka. Přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem a kakao a důkladně zpracujeme do hladkého těsta.
Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky, které plníme těstem asi do dvou třetin. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 160 °C
Horkovzdušná trouba: 140 °C
Doba pečení: asi 20 minut
Po upečení necháme muffiny vychladnout.
Na přípravu náplně připravíme náplň podle návodu na obale.
Náplň naplníme do cukrářského sáčku a muffiny ozdobíme.
Cukr nasypeme do malé misky, přidáme na špičku nože gelové barvy růžové a ručně cukr obarvíme. Nazdobené cupcakes posypeme růžovým cukrem a ozdobíme čokoládovým srdíčkem.
Zamilované Cupcakes se hodí na oslavu Valentýna, jarní oslavu, narozeniny nebo pro každého, koho máme rádi.
Před pečením můžeme přidat do těsta do každého košíčku čerstvou malinu nebo lžičku malinové marmelády. Cupcakes můžete připravit i s Jahodovou náplní Dr.Oetker.
Nutriční hodnoty na recept Zamilované růžové cupcakes
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1679
kJ
401 kcal |
1403
kJ
335 kcal |
| Tuky | 25.58 g | 21.31 g |
| Sacharidy | 34.45 g | 28.71 g |
| Bílkoviny | 5.67 g | 4.72 g |
