na recept Zeleninové placičky
1 ks | mrkve střední nahrubo nastrouhané |
100 g | celeru nahrubo nastrouhaného |
100 g | pórek nakrájený na tenké proužky |
150 g | hladká mouka |
1 zarovnaná KL | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
2 ks | vejce |
250 ml | mléko polotučné |
50 g | tvrdý sýr strouhaný |
špetka | sůl |
pepř čerstvě mletý |
200 g | měkký sýr smetanový |
1 balení | Creme VEGA Dr. Oetker |
50 g | pórek najemno nasekaný |
2 PL | petržel nasekaná |
sůl | |
pepř čerstvě mletý |
pánev | |
olej na smažení |
Na přípravu těsta v hrnci v osolené vodě povaříme mrkev s celerem a pórkem asi 2 minuty. Poté vodu slejeme, propláchneme zeleninu studenou vodou a necháme důkladně okapat.
V míse smícháme mouku s kypřicím práškem. Přidáme vejce, mléko, sýr a povařenou zeleninu. Dochutíme solí a pepřem. Z těsta tvoříme malé placičky.
Placičky smažíme na pánvi potřené olejem z obou stran dozlatova.
Na smetanový dip v misce smícháme smetanový sýr s Creme VEGA, pórkem, petrželkou, solí a pepřem.
Placičky podáváme teplé s připraveným dipem.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
5087
kJ
1215 kcal |
84
kJ
20 kcal |
Tuky | 20.44 g | 0.34 g |
Sacharidy | 197.37 g | 3.29 g |
Bílkoviny | 60.08 g | 1.00 g |
Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Ano
Odmítám