Flag

Rybízový sirup

2 litrů
Jednoduché
40
Osvěžující sirup rychle a jednoduše se Sirupfixem Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Picture - Hero image

Přísady

Přísady
1 kgrybíz černý (zbavený stopek)
1200 mlvoda
30 grybízové listy
60 gmáta čerstvá
1 balíčekSirupfix Dr. Oetker
900 gcukr krystal
Picture - Sirupfix Dr. Oetker
1

Rybíz rozmačkáme šťouchadlem na brambory, zalijeme vodou a přivedeme do varu. Povaříme asi 10 minut a necháme vychladnout. Potom rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme cukr, Sirupfix, umyté bylinky a listy. Přikryjeme a uložíme na noc do chladničky.

2

Druhý den propasírujeme přes sítko nebo gázu. Sirup přivedeme do varu a 5 minut povaříme. Odebereme případnou pěnu a horký sirup nalijeme do sterilních a nahřátých lahví. Láhve uzavřeme důkladně víčkem a asi na 20 minut je dáme naležato.