Vánočka je symbolem sváteční pohody a domácího pečení. Ať už ji pečete poprvé, nebo podle rodinného receptu, s naším návodem zvládnete uplést krásnou vánočku krok za krokem. Tenké prameny, zlatavá kůrka, vůně vanilky a mandlí – to vše vykouzlí tu pravou atmosféru Vánoc. Připravili jsme pro vás praktického obrázkového průvodce i videonávod, díky kterému bude pečení vánočky radostí, ne výzvou. Pusťte se do toho – s chutí, klidem a s Dr. Oetker.
Sladké pečení
Sladké pečení
Nejprve upleteme spodní díl vánočky - cop ze 4 válečků.
Válečkem, který je vlevo, propleteme ostatní 3 válečky (pod, nad, pod) a tento postup opakujeme až do konce. Na závěr spojíme všechny konce k sobě. Upletený cop položíme na plech vyložený papírem na pečení a uprostřed copu vytvoříme hrotem ruky rýhu.
Upleteme střední díl vánočky - cop ze 3 válečků.
Krajními válečky překládáme střídavě prostřední váleček (vždy nad), začínáme zleva. Na závěr spojíme všechny konce k sobě. Upletený cop položíme na spodní díl vánočky a uprostřed copu opět vytvoříme hrotem ruky rýhu.
Upleteme vrchní díl vánočky - cop ze 2 válečků.
Válečky překládáme přes sebe (nad), začínáme zleva. Na závěr spojíme oba konce k sobě. Upletený cop položíme na střední díl vánočky.
VIDEONÁVOD
Z kuchyně Dr. Oetker
Sladké pečení
Sladké pečení