Skip to main content
Pečení
recipe hero image

Beránek z třeného těsta

asi 16 porcí
Jednoduché
60
Tradiční beránek ochucený Třtinovým cukrem s rumovou příchutí Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Na těsto
250 g
máslo změklé
100 g
cukr
2 balíčky
Třtinový cukr s rumovou příchutí Dr. Oetker
2 ks
vejce slepičí
250 ml
mléko polotučné
400 g
mouka polohrubá
1 balíček
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Na vysypání
kokos strouhaný
Ještě potřebujeme
elektrický ruční šlehač
forma na beránka větší

Třtinový cukr s rumovou příchutí Dr. Oetker
Třtinový cukr s rumovou příchutí Dr. Oetker
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Celkem:
60 min
Příprava :
30 min
Doba pečení:
60 min
1

Na přípravu těsta v míse vyšleháme máslo s cukrem a třtinovým cukrem elektrickým ručním šlehačem nastaveným na nejvyšší stupeň do pěny. Přidáme vejce, mléko a mouku smíchanou s kypřicím práškem a vymícháme dohladka. Těsto naneseme do vymazané a kokosem vysypané formy. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 60 minut

Teplota horního a spodního ohřevu v troubě: 170 °C

Teplota trouby s větrákem: 150 °C

2

Beránka necháme asi 10 minut ve formě zchladnout. Poté ho opatrně vyklopíme.

Recipe Tips
Povrch beránka můžeme pocukrovat nebo potřít polevou Dr. Oetker.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty