
Ve velkém hrnci dobře promícháme bezinkovou šťávu s pomerančovou šťávou. Přidáme kandovaný zázvor a Super želírovací cukr a za stálého míchání přivedeme do varu. Za stálého míchání důkladně povaříme minimálně 5 minut.
Na talířek kápneme 1 - 2 KL právě svařeného želé. Pokud je po vychladnutí málo tuhé, vmícháme ještě 2 zarovnané KL Kyseliny citrónové Dr.Oetker.
Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Uzavřeme víčky, sklenice obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.
Související recepty

Zavařování
Indická omáčka

Zavařování
Vanilkový jahodovo-rebarborový džem Super Plus

Zavařování
Angreštovo-rybízové želé

Zavařování
Pomerančová marmeláda s chia semínky

Zavařování
Ananasovo-pomerančová marmeláda s vanilkou bourbon

Zavařování
Citrusová marmeláda s levandulí

Zavařování
Marmeláda z růžových grapefruitů