Světle zlatavý sirup v průhledné lahvi s jemným leskem, doplněný sklenicí vody s plátkem citronu a lístkem máty na zeleném podnose

Bezinkovo mátový sirup

Name: Bezinkovo mátový sirup
Prep time: 40 min
Yield: 1200 mililitrů
Ingredients: 1000 ml voda teplá převařená; 1 kg cukr; 1 balíček Sirupfix Dr. Oetker; 15 ks květy bezinky velké; 1 ks citrón chemicky neošetřený (nakrájený na plátky); 1 ks limetka chemicky neošetřená (nakrájená na plátky); 80 g máta (čerstvé lístky)

1200 mililitrů

Jednoduché

40 minut

Originální a chutný sirup z kvítků bezinky si můžete jednoduše a rychle připravit i Vy s přípravkem Sirupfix od Dr. Oetker.

Přísady

Příprava

Přísady

Na sirup

1000 ml

voda teplá převařená

1 kg

cukr

1 balíček

Sirupfix Dr. Oetker

15 ks

květy bezinky velké

1 ks

citrón chemicky neošetřený (nakrájený na plátky)

1 ks

limetka chemicky neošetřená (nakrájená na plátky)

80 g

máta (čerstvé lístky)

Zobrazit výrobky

Sirupfix Dr. Oetker

Příprava:

Příprava :

40 min

Příprava sirupu

Na přípravu sirupu v teplé převařené vodě důkladně rozmícháme 1 kg cukru a Sirupfix. Přidáme květy bezinky, citrón, limetku a mátu a směs uložíme přes noc do chladničky macerovat.

Vaření a plnění do lahví

Druhý den přecedíme přes sítko nebo gázu. Sirup přivedeme k varu a 5 minut povaříme. Odebereme případnou pěnu a horký sirup nalijeme do sterilních a nahřátých lahví. Láhve uzavřeme pečlivě víčkem a asi na 20 minut je dáme naležato.