Cookies s čokoládou

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, cukrem, vanilínovým cukrem a pudingovým práškem. Přidáme aroma, máslo nebo margarín a vejce a ručně vypracujeme dohladka. Nakonec vmícháme nasekanou čokoládu. Pomocí dvou kávových lžiček z těsta vytvoříme na plechy vyložené papírem na pečení hromádky o velikosti vlašského ořechu. Hromádky nanášíme v dostatečné vzdálenosti od sebe (asi 4 cm), protože při pečení zvětší objem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme každý plech 12 minut.

Doba pečení: asi 12 minut

Elektrická trouba: 190 °C

Horkovzdušná trouba: 170 °C

Cookies necháme vychladnout.