Flag

Dubajské čokoládové lívanečky

asi 5 porcí
Středně obtížné
30 min
Nadýchané kakaové lívance s křupavou pistáciovou náplní a tmavou polevou posypané pistáciemi.
Pokud milujete kombinaci křupavého kadaifu, jemného pistáciového krému a bohaté kakaové chuti, tenhle recept si zamilujete. Nadýchané lívance plněné lahodnou náplní a ozdobené čokoládovou polevou jsou ideální na víkendové mlsání i jako stylový dezert.
Přísady
Příprava
Na náplň
pánev teflonová
šlehač
lívanečník
Na náplň
100 g
kadaif
20 g
máslo
100 g
pistáciový krém slazený
2 KL
sezamová pasta
Na těsto
2 ks
vejce
30 g
cukr
1 balíček
Vanilkový cukr Dr. Oetker
200 ml
mléko
špetka
sůl
200 g
hladká mouka
2 KL
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
25 g
Holandské kakao Dr. Oetker
Na polevu a ozdobení
1 balíček
Poleva tmavá Dr. Oetker
1 PL
pistáciový krém
pistácie nasekané

Zobrazit výrobky

Vanilkový cukr Dr. Oetker
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Holandské kakao Dr. Oetker
Poleva tmavá Dr. Oetker
Příprava :
30 min
1
Příprava náplně

Na přípravu náplně kadaif nakrájíme na malé kousky a na másle ho opražíme do zlatohněda. Odložíme a necháme zchladnout. Poté ho přeneseme do mísy. Přidáme pistáciový krém a pastu a vymícháme na hladkou hmotu.

2
Příprava těsta

Na přípravu těsta v míse vyšleháme vejce s cukrem, vanilkovým cukrem, olejem, mlékem a solí šlehačem dohladka. Přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem a kakaem a vymícháme dohladka. Na lívanečníku potřeným olejem smažíme lívanečky po obou stranách. Necháme vychladnout a poté 3 lívanečky slepíme k sobě náplní.

3
Ozdobení

Polevu rozpustíme podle návodu na obale. Povrch lívanečků polijeme polevou a pistáciovým krémem. Ozdobíme pistáciemi a necháme zatuhnout.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty